Nueva Tabla Nutrimental Disponible
Después de varias semanas planeación, nos es muy grato informarles que en Laboratorios Becar ya contamos con la nueva tabla nutrimental disponible con sus respectivos análisis y los sellos de advertencia.
Novedades a considerar
El diseño de la nueva tabla nutrimental conlleva ciertas modificaciones conforme a la reforma a la NOM-051 el pasado 27 de Marzo. Estos son los cambios realizados: > Azúcares añadidos > Grasas trans > Se declara en la tabla la energía por el total del envase > Los nutrimentos se deberán declarar por 100g y adicionalmente por porción (si el cliente lo desea) > Sellos y leyendas precautorias (Exceso calorías, Azucares, Grasas Saturadas, Grasas Trans y Excesos sodio, Contiene Edulcorantes, Contiene Cafeína) > Se omiten los íconos frontales (gda) La primer fase de esta reforma entra en vigor a partir del 1 de octubre del 2020 y para el 1 de octubre de 2023 se restringe un poco más los valores para el cálculo, entrando la segunda fase y siendo más exigentes a la hora de declarar sellos.
Nota importante
No es necesario realizar nuevamente todos los análisis si no se ha cambiado la fórmula. Solo sería necesario realizar los nuevos agregados a la lista. Pero para información más precisa sobre tu producto, recomendamos que contactes a alguno de nuestros asesores especializados en el tema para que podamos resolver todas tus dudas. Puedes contactarnos marcando al número: (33) 36290322 para GDL (81) 25589575 para MTY o mandando un correo a ventas@laboratoriosbecar.com
Te apoyamos en la transición.
Después de capacitarnos sobre la reforma a la NOM-051, en Laboratorios becar estamos listos para apoyarlos con las nuevas tablas nutrimentales de sus productos conforme a la norma oficial, escríbenos.